烂炖的家常做法大全(烂炖牛肉的家常做法大全)

  发布时间:2025-06-10 23:05:06   作者:玩站小弟   我要评论
大家好,今天给各位分享烂炖的家常做法大全的一些知识,其中也会对烂炖牛肉的家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!本文目录老母猪肉怎么炖 。

大家好 ,黄瓜如果您还对黄瓜拌粉条家常做法不太了解 ,拌粉没有关系  ,法黄粉条今天就由本站为大家分享黄瓜拌粉条家常做法的瓜拌知识,包括黄瓜拌粉条家常做法窍门的家常问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧 !窍门

本文目录

  1. 粉条的黄瓜12种新吃法凉拌
  2. 金塔粉皮怎么凉拌好吃
  3. 黄瓜木耳粉条馅包子的做法

粉条的12种新吃法凉拌

可以做凉拌粉条,先把粉条用温开水泡开 ,拌粉然后过凉水,法黄粉条然后拌上点油和佐料拌匀就可以了  ,瓜拌很好吃,家常夏天很开胃的做法一道可囗凉菜。

还可以做肉沫粉条,窍门丸子汤里主要食材也有粉条 ,黄瓜可以蒸粉条包子,做焖子的主要食材也是粉条 ,酸菜粉条五花肉炖大白菜  ,

金塔粉皮怎么凉拌好吃

【凉拌粉皮】

材料  :粉皮、黄瓜 、西红柿

辅料:大蒜 、红辣椒

调料:白醋 、食盐  、生抽 、白糖

做法 :

1.粉皮需要提前2小时用凉水泡软 ,泡软的粉皮卷起后切成宽条,粉皮选择绿豆粉皮或者红薯粉皮都可以 。

2.锅内烧一锅开水 ,下入切好的粉皮焯水5分钟 ,把粉皮煮软 、煮透。

3.粉皮煮软后要控水捞到凉白开内过凉水 ,过凉水可以迅速冷却,防止粉皮粘连在一起  ,粉皮冷却后控干水分。

4.准备西红柿一个 ,去蒂后切成薄片,再准备一根黄瓜切成黄瓜丝。

5.准备几粒大蒜 ,拍碎后切成蒜末放入一个碗中,再根据个人口味加入几粒红辣椒,烧一些热油浇在辣椒和蒜末上 ,用高油温激出香味,碗中再加入2克食盐 、1克白糖、3克香醋 、3克生抽 ,把调料搅拌化开后备用 。

6.把粉皮内的多余水分挤出后放入碗中 ,再加入黄瓜丝、西红柿,淋入准备好的调料汁  ,搅拌均匀后即可完成 。

黄瓜木耳粉条馅包子的做法

发面:按3斤面粉5克安琪的比例,用温水和面  。发好备用 。

1.素馅儿的:用蒜末儿做配料干蒜1个  ,去皮洗干净拍碎剁成末儿备用 。黄瓜木耳粉条各占三分之一。黄瓜2个 ,洗干净去皮擦成丝儿备用;1两干木耳提前1小时用温水泡发后 ,摘洗干净后  ,剁成碎块儿备用;2两干粉条先用温水泡发再用开水煮3~5分钟 ,捞出用凉水过一遍后 ,切成小段儿备用;在蒜末儿里加入耗油一匙 ,食盐二匙,香油一匙,鸡精一匙 ,十三香一匙 ,花生油二两 ,生抽一匙,搅拌均匀备用。

2.肉馅儿的:五花猪肉(牛肉亦可)1斤左右,用温水洗干净后,剁成馅儿,用大葱做配料 。和素馅儿不同的是 ,黄瓜 、木耳 、粉条适当的减少 ,调料除了和素馅儿加入的以外,还须加入老抽一匙(上色),最好是猪油(牛油)二两 。

揉面的时候,按3斤面2~3克小苏打粉,撒入面团儿里  ,充分的揉制,达到二次发酵的目的。因为包包子的时间比较长 ,因此不需要单独的二次发酵了 。

开始包制之前,再把配料和黄瓜丝 、木耳碎、粉条段儿一起搅拌均匀就可以包制了(不能提前搅拌,以防出水 ,特别是黄瓜)。

开水上锅 ,冒气儿计时,素馅儿11分钟  ,肉馅儿15分钟即可。

关于黄瓜拌粉条家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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